Recette: Parfait Soupe de crevettes au lait de coco à l'asiatique

Soupe de crevettes au lait de coco à l'asiatique.

Vous pouvez cuisiner Soupe de crevettes au lait de coco à l'asiatique using 13 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Soupe de crevettes au lait de coco à l'asiatique

1. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de d'huile d'olive.
2. Préparez 2 de piments de Cayenne.
3. C'est 1 gousse de d'ail, haché finement.
4. C'est 1/2 de oignon, haché.
5. Vous avez besoin 400 g de crevettes cuits.
6. C'est 10 cl de vin blanc.
7. Vous avez besoin 2 de tomates, coupés en peti dés.
8. Vous avez besoin 20 cl de lait de coco.
9. C'est 18 cl de d'eau.
10. C'est 1 cuillère à soupe de sauce de poisson.
11. C'est de Sel et poivre.
12. C'est 1 cuillère à soupe de jus de citron.
13. Vous avez besoin de Quelques branches de coriandre.

Soupe de crevettes au lait de coco à l'asiatique instructions

1. Dans une casserole, faites-y chauffer l'huile d'olive et ajoutez les piments de Cayenne. Ajoutez l'ail et l'oignon et faites-les revenir..
2. Ajoutez les crevettes et versez le vin. Ajoutez les tomates..
3. Ajoutez le lait de coco et l'eau. Ajoutez la sauce de poisson et mélangez doucement. Couvrez et laissez mijoter 15 min sur feu doux..
4. Ajoutez le jus de citron. Salez et poivrez. Ajoutez les poivrons et mélangez..
5. Parsemez de coriandre. Servez avec du riz. Bon appétit!.