Quiche lardons et champignons. Ajouter ensuite les lardons et champignons, puis ajouter du lait (on doit voir encore les ingrédients dépasser de la surface liquide). Quiche aux lardons et champignons de Paris. Quiche ricotta aux lardons et champignons.
Verser les poivrons, champignons et lardons tièdes sur la pâte feuilletée. Envie de Quiche Oignons, Lardons et Champignons ? Découvrez cette recette de champignons et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Vous pouvez cuisiner Quiche lardons et champignons using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Quiche lardons et champignons
- Vous avez besoin 300 g de lardons.
- Préparez 200 g de champignons frais.
- Vous avez besoin 1 de pâte à tarte brisé ou feuilleté.
- Vous avez besoin 3 de oeufs.
- Préparez 25 cl de crème semi épaisse.
- C'est de Sel et poivre.
- Préparez 1 de grosse poignée de gruyère.
Ajouter les champignons rincés, essuyés, coupés en lamelles et recouvrir de petites tranches de gruyère. Battre les œufs en omelette avec le lait dans un saladier. Une quiche avec une originalité cachée : une touche de mayonnaise dans l'appareil. Elle relève délicieusement les différents ingrédients !
Quiche lardons et champignons instructions
- Dans une poêle, faire revenir les lardons et champignons en morceaux. Mettre quelques minutes à feu vif jusqu'à enlever le gras des lardons et l'eau des champignons..
- Dans un plat à tarte, étaler la pâte et piquer avec une fourchette. Mettre le mélange lardons et champignons..
- Dans un bol faire un mélange avec les oeufs et la crème, sel et poivre. Mettre le mélange sur la tarte. Parsemer le dessus de la tarte avec du gruyère. Mettre au four 30 à 40 min th 210° dans un four préchauffé..
Ajoutez le jambon et les champignons. Mettez une poêle au feu, puis faites-y dorer les lardons. Ajoutez la crème fraîche, les champignons, les lardons et la noix de muscade. Déroulez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette. Préparation pour Quiche lardons champignons sans pâte.
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