Le moyen le plus simple de Préparer Savoureuses Keftas d'agneau à la coriandre

Keftas d'agneau à la coriandre.

Vous pouvez avoir Keftas d'agneau à la coriandre using 10 ingrédients et 9 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Keftas d'agneau à la coriandre

1. Préparez 600 g de Viande d’agneau hachée.
2. Vous avez besoin 1 de bouquet de Coriandre.
3. C'est 4 gousses de d’Ail.
4. Préparez 4 cuillères à soupe de Graines de sésame.
5. Vous avez besoin 1 cuillère à café de Cumin en poudre.
6. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de d’Huile d’olive.
7. Préparez 2 cuillères à soupe de d’Huile de sésame.
8. C'est 4 cuillères à soupe de Chapelure.
9. C'est de Sel.
10. Vous avez besoin de Poivre.

Keftas d'agneau à la coriandre instructions

1. Peler et dégermer l’ail.
2. Laver et sécher la coriandre dans du papier absorbant.
3. Hacher ensemble l’ail et la coriandre.
4. Mettre la viande d’agneau dans un saladier avec l’ail et la coriandre hachés, la chapelure, les graines de sésame, le cumin en poudre, et les huiles.
5. Saler, poivrer et bien mélanger.
6. Former des boudins avec la préparation à base d’agneau.
7. Les enfiler sur des piques à brochettes.
8. Faire griller les keftas d’agneau à la coriandre pendant 10 minutes sous le grill du four ou sur un barbecue ou une plancha, en les retournant à mi-cuisson.
9. Servir immédiatement.