Recette: Parfait Quiche Lardons tomate chèvre

Quiche Lardons tomate chèvre.

Vous pouvez cuisiner Quiche Lardons tomate chèvre using 10 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Quiche Lardons tomate chèvre

1. Vous avez besoin 150 g de farine.
2. Préparez 70 g de beurre.
3. Préparez de 2 cuillères à soupe farine.
4. Vous avez besoin 5 cl de d'eau.
5. Vous avez besoin de 1 pincée de sel.
6. Préparez de 125 g lardons.
7. C'est de 2 tomates.
8. C'est de Quelques tranches de chèvre.
9. C'est de 2 oeuf.
10. C'est de Sel poivre basilic frais.

Quiche Lardons tomate chèvre étape par étape

1. Pour la pâte brisée : sur votre plan de travail, mélanger la farine le beurre (mou) l'eau et le sel. Travailler la pâte pendant 10min. La pâte doit être facile à travailler et non collante si c'est le cas, rajouter un peu de farine m. Lorsque la pâte est prête, placez au réfrigérateur pendant 30 min.
2. Préchauffer le four à 180 degrés. À l'aide d'un rouleau à pâtisserie étaler la pâte. Dérouler dans un moules à tarte. Dans une poêle faites revenir vos lardons puis dispersez les sur la pâte..
3. Couper en rondelles vos tomates et ajoutez les à la préparation. Dans un bol batter vos œufs en omelette et ajoutez la farine, saler, poivrer puis ajouter à votre préparation. Ajouter des tranches de chèvre puis enfournez pendant 35/40 selon les fours.Ajouter le basilic à la sortie du four..