Quiche Lorraine. A homemade Quiche Lorraine is one of those things reserved for special occasions that puts store bought to shame. Surprise yourself with how easy it is to make a homemade quiche crust. Quiche Lorraine with a buttery crust and a tender filling with our favorite food group - bacon!
A minor character in Bloom County. Classic Quiche Lorraine with a savory egg custard, bacon, and cheese filling in flaky pie crust. This quiche lorraine recipe is your ticket to recreating this classic and delicious dish. Vous pouvez cuisiner Quiche Lorraine using 9 ingrédients et 10 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Quiche Lorraine
- C'est 3 de oeufs.
- C'est 20 cl de crème fraîche.
- Préparez 20 cl de lait.
- Préparez de A paquet d'allumettes de poulet ou lardons.
- Vous avez besoin 1 de pâte brisée.
- Vous avez besoin de Sel.
- Vous avez besoin de Poivre.
- Vous avez besoin de Muscade.
- C'est de Beurre.
With bacon and gruyère cheese, what's not to love? Quiche Lorraine - buttery crust, filled with bacon, cheese and topped with a creamy custard, is a great dish to serve for breakfast or lunch or as an. This quiche freezes beautifully for up to three months. All other quiches will fail in comparison to this Quiche Lorraine from Delish.com.
Quiche Lorraine étape par étape
- Étaler la pâte brisée dans un plat adapté.
- Piquer la pâte avec une fourchette puis y déposer quelques morceaux de beurre.
- Cuire les lardons (Si vous en utilisez).
- Battre les oeufs, la crème fraîche et le lait.
- Ajouter les lardons ou autres..
- Assaisonnement à votre goût. (J'utilises personnellement du sel du poivre et de la muscade en poudre ainsi que de l'origan et du gruyère râpé.).
- Versez la préparation sur la pâte brisée.
- Préchauffez votre four à 180 (Th6) cuire 45 min..
- Pour les gourmands : vous pouvez mettre un peu sur la fonction Grill de votre four pour dorer le dessus..
- C'est prêt bon appétit !.
Cheese is essential for Quiche Lorraine. We like to use Gruyère, but a good shredded Swiss. Quiche Lorraine has been adapted over the years from a humble custard and bacon pie to the substantial cheese, bacon, and egg creation that it is known for today. Quiche Lorraine gets its name from the Lorraine region in France. Traditionally, it's made with a classic quiche custard of eggs and cream and filled with pork lardons.
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