Recette: Savoureuses Mini vol au vent aux crevettes

Mini vol au vent aux crevettes. Une recette simple qui change du vol au vent au poulet et champignons. Idéale pour les fêtes Incorporez le mélange saumon-carotte-céleri ainsi que les crevettes. Beurrer un côté de chaque tranche de pain et les placer dans des moules à muffins en pressant Déposer un vol-au-vent dans chaque assiette et napper de sauce.

Pour ceux qui aiment le fait maison , voilà une recette de vol-au-vent à préparer soi-même avec de la pâte feuilletée… A garnir en fonction de vos goûts ( ici avocat et noix de pétoncle) Idéal pour un apéritif dinatoire ! Une recette simple, accessible à tous, Vol au Vent farcis de thon ou de crevettes, parsemer de fromage râpe. Pour faire la béchamel: faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux. Vous pouvez cuisiner Mini vol au vent aux crevettes using 14 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Mini vol au vent aux crevettes

1. C'est 12 de minis vol aux vent.
2. C'est 200 g de crevettes non décortiquées.
3. Préparez 01 c de à s de persil haché.
4. Vous avez besoin 02 c de à c de beurre.
5. Vous avez besoin 01 c de à c de farine.
6. Vous avez besoin 120 ml de lait.
7. Préparez 01 de oeuf.
8. Vous avez besoin 50 g de fromage rapé au choix.
9. C'est de Poivre de cayenne.
10. Vous avez besoin de Sel.
11. Préparez 01 gousse de d'ail.
12. Vous avez besoin 1/2 c de à c de jus de citron.
13. Préparez 01 de rapure de noix de muscades.
14. C'est de Quelques belles feuilles de persil frais.

Ajouter le parmesan râpé puis garnir les pâtes à vol au vent du mélange de béchamel à la goberge. vol-au-vent fruits de mer-grande. Vol au vent aux fruits de mer Continuer à vider mon congélateur et utiliser les ressources de mes placards Fennel Recipes Garlic Recipes Shrimp Recipes Mini Vol Au Vent Pork Stir Fry Cuisine Diverse Frozen Vegetables Veggies Recipe For Mom. Garnissez les vols au vent tiédis.

Mini vol au vent aux crevettes instructions

1. Commencer par préparer la sauce béchamel; faire fondre 1 c à c de beurre, ajouter la farine et remuer avec une spatule en bois afin que le roux soit cuit, puis verser le lait et laisser épaissir la sauce sans cesser de remuer..
2. Hors du feux, ajouter l'oeuf, bien mélanger et assaisonner de sel,poivre et noix de muscade..
3. Décortiquer les crevettes en réservant 12 pièces (garder des moitiées coté queue) pour la décoration. Découper en petits morceaux et parfumer au jus de citron, ail rapé et persil haché..
4. Dans une poele préchauffer le reste du beurre et faire sauter les crevettes, assaisonner de sel et poivre. Ajouter la sauce béchamel et le fromage rapé et laisser réduire en remuant de temps à autre..
5. Garnir les minis vol au vent de crevettes en sauce et décorer de belles queue de crevettes et de feuilles de persil. Servir chaud ou frais c'est tellement bon. Bon appétit..
6. Astuce : selon les gouts, on peut faire gratiner les vols au vent en ajoutant du fromage rapé et terminer la finition avec les queues de crevettes et des feuilles de persil après la dorure hors du feux afin de gardin leurs fraicheur et belles couleurs..
7. On peut réaliser cet appéritif avec de grands vol au vent pour etre servis comme une entrée chaude, et la décoration reste la touche de chaque chef..

Une délicieuse recette de vol au vent aux pétoncles et crevettes qui est facile à faire. Les pétoncles et le crevettes se marient parfaitement et le tout est bien assaisonné. Brush one with egg wash; cut into the Place on tray with parchment paper underneath, refrigerate. Repeat the operation for the following Vol-au-vent. When ready, brush slightly with egg.