Recette: Savoureuses Rougets à la plancha

Rougets à la plancha.

Vous pouvez avoir Rougets à la plancha using 6 ingrédients et 1 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Rougets à la plancha

1. C'est de Pour 2 personnes :.
2. C'est 6 de rougets.
3. Préparez 1 de peu d'huile d'olive.
4. Vous avez besoin de fleur de sel.
5. C'est de quelques branches de thym du jardin.
6. Vous avez besoin 1 de bonne pincée de piment d'espelette.

Rougets à la plancha étape par étape

1. Ecaillez, vider et lavez les poissons en gardant la tête. Badigeonnez d'huile, mettez du thym dans leur ventre et saupoudrez de piment. Faites chauffer la plancha. Posez les dessus, 2mn maximum de chaque côté. Salez et dégustez ! Un bon rosé ou vin blanc sublimera les poissons souriants !.