Comment Préparer Parfait Brochettes de poisson

Brochettes de poisson.

Vous pouvez avoir Brochettes de poisson using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Brochettes de poisson

1. Vous avez besoin 2 de pavés de saumon.
2. Vous avez besoin 1 de filet de cabillaud.
3. Préparez 1 de courgette.
4. Préparez de romarin.
5. C'est de huile d'olive.
6. Vous avez besoin de citron.
7. C'est de sel, poivre, paprika.

Brochettes de poisson étape par étape

1. Enlevez la peau des pavés de saumon, coupez le poisson en cubes Nettoyez et coupez la courgette en tronçons Mettez le tout dans un saladier avec le romarin, l'huile d'olive, le paprika, sel et poivre Laissez mariner 30 min..
2. Préparez les brochettes en enfilant les différents éléments sur les piques en bois. Faites chauffer la plancha sans matière grasse. Faites cuire en retournant plusieurs fois les brochettes.
3. Je sers ces brochettes avec un riz nature, ou un caviar d'aubergine..