Recette: Appétissant Crevettes aux légumes et lait de coco

Crevettes aux légumes et lait de coco.

Vous pouvez cuisiner Crevettes aux légumes et lait de coco using 8 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Crevettes aux légumes et lait de coco

1. C'est 400 gr de crevettes décortiquées.
2. Préparez 1 de gros poivron.
3. C'est 3 de petites courgettes.
4. Vous avez besoin 1 boîte de pulpe de tomates.
5. Vous avez besoin 1 de oignon.
6. Préparez 1 gousse de d'ail.
7. C'est 20 cL de lait de coco.
8. Préparez de Curry.

Crevettes aux légumes et lait de coco instructions

1. Coupez le poivron et les courgettes en petits morceaux.
2. Faire revenir l'oignon émincé avec l'ail dans un filet d'huile olive.
3. Ajouter les courgettes et le poivron et laisser cuire une dizaine de minutes.
4. Ajouter les crevettes et laisser légèrement griller les crevettes.
5. Ajouter la pulpe de tomate, le lait de coco et assaisonner selon vos goûts avec du curry..
6. Servir chaud avec du riz ou un autre féculent..