Crêpes sucrées. Quand on pense aux crêpes, on pense souvent aux crêpes sucrées, il faut l'avouer ! Mais il n'y a pas de honte à cela ! Faciles et rapides à réaliser, les crêpes sucrées font le bonheur des petits et des.
Les crêpes c'est bon, c'est très bon, c'est très très bon … Et puis c'est tout ! Nous, on adore à la maison et on en fait régulièrement. Si t'es un vrai gourmand, déroule la barre d'info ! Vous pouvez avoir Crêpes sucrées using 7 ingrédients et 9 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Crêpes sucrées
- Préparez 250 g de farine.
- Préparez 500 ml de lait entier.
- C'est 3 de œufs.
- Préparez 25 g de beurre fondu.
- Préparez 2 cuillères à soupe de sucre.
- C'est 1 de trait de rhum.
- C'est 1 de zeste de citron rapé.
Du coup, j'ai eu envie de vous partager une recette de crêpes. Les crêpes sucrées se dégustent au petit déjeuner, au goûter mais aussi au moment du dessert. Les crêpes sortent aussi de l'hexagone avec les fameuses crêpes marocaines appelées Baghrirs ou. Des crêpes vegan savoureuses, peu coûteuses et rapides à préparer : crêpes, pancakes et gaufres Pour des crêpes réussies.
Crêpes sucrées instructions
- Versez la farine tamisée dans un cul de poule et faites un puits. Versez la moitié du lait au milieu. Délicatement mélangez le lait en faisant tomber peu à peu la farine dedans.
- Cassez les œufs dans un autre saladier, battez les en omelette et versez les doucement en mélangeant dans le premier mélange.
- Toujours en mélangeant ajoutez encore le beurre fondu et le sucre, le zeste de citron râpé et le rhum.
- Versez ensuite le reste du lait et mélangez soigneusement pour obtenir une belle pâte lisse et fluide..
- Laissez reposer au moins 1h votre pâte couverte d'un linge dans un endroit frais (mais pas au réfrigérateur).
- Dans une crêpière bien chaude, versez une louche de pâte en inclinant la poêle pour que la pâte recouvre uniformément le fond.
- Retournez la crêpe avec une spatule (ou en la faisant sauter) dès que les bords se décollent. Laissez cuire sur la deuxième face pendant 2 minutes environ.
- Empilez les crêpes sur une assiette chaude.
- Sortez les confitures maison et régalez vous !.
Dans cette recette de crêpes sucrées, retrouvez les épices qui font le succès des préparations antillaises ! Une recette partagée par Tatie Maryse. Les crêpes sucrées, ça se mange sans faim ! Pour un goûter d'hiver ou une soirée entre copines, les crêpes sucrées ont toujours leur place lorsqu'il s'agit de convivialité. Ces crêpes sucrées s'accommodent parfaitement aux fruits de saison ou avec une boule de glace.
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