Recette: Savoureuses Filet de Maigre à la plancha

Filet de Maigre à la plancha.

Vous pouvez avoir Filet de Maigre à la plancha using 3 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Filet de Maigre à la plancha

1. Vous avez besoin 2 de Maigres.
2. Vous avez besoin de Epices.
3. Vous avez besoin de Huile d'Olive.

Filet de Maigre à la plancha étape par étape

1. Lever les filets de maigre (si vous achetez demander au poissonnier de vous les lever).
2. Mélanger les épices avec l'huile d'olive. Mettre des épices de votre choix que vous aimez. Cette fois ci j'utilise le sel de la fée @lafeedesepices Epices de la Guadeloupe..
3. Badigeonnez vos filets avec le mélange. Laisser mariner 1h..
4. Faire chauffer la plancha. Faire cuire 10min environ. D'abord côté peau puis finir la cuisson côté chair..
5. Servir avec un risotto..