Rougets à la plancha.
Vous pouvez avoir Rougets à la plancha using 6 ingrédients et 1 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Rougets à la plancha
- Vous avez besoin de Pour 2 personnes :.
- Vous avez besoin 6 de rougets.
- C'est 1 de peu d'huile d'olive.
- C'est de fleur de sel.
- Préparez de quelques branches de thym du jardin.
- Vous avez besoin 1 de bonne pincée de piment d'espelette.
Rougets à la plancha instructions
- Ecaillez, vider et lavez les poissons en gardant la tête. Badigeonnez d'huile, mettez du thym dans leur ventre et saupoudrez de piment. Faites chauffer la plancha. Posez les dessus, 2mn maximum de chaque côté. Salez et dégustez ! Un bon rosé ou vin blanc sublimera les poissons souriants !.
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