♨️ POULET FAÇON KFC ♨️. POULET façon KFC Alphie Cuisine en Français cliquez le lien ci-dessous: https KFC style Fried Chicken Recipe by Tiffin Box Voici comment préparer du poulet maison façon KFC, croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur ! Poulet ultra tendre à l'intérieur et extra croustillant à l'extérieur.
Alors là je dis que çà a été une révélation pour moi : enfin j'aime les nuggets. Enfin des nuggets qui ont du goût, une texture bien moelleuse à l'intérieur et croustillante à l'extérieur. A la cuisson: une bonne odeur se révèle et on a qu'une envie : de croquer dedans ! Vous pouvez cuisiner ♨️ POULET FAÇON KFC ♨️ using 13 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de ♨️ POULET FAÇON KFC ♨️
- C'est 2 de blancs de poulet.
- Préparez 60 ml de lait.
- Vous avez besoin 1 de à 2 grosses c à s de moutarde.
- C'est de Épices (gingembre, ras Al hanout, coriandre, paprika).
- C'est de Farine.
- C'est 500 ml de d'eau froide.
- C'est de Huile de friture.
- Préparez de Sel.
- C'est de Ustensiles.
- C'est 2 de saladier de taille moyenne.
- Vous avez besoin 1 de grand saladier.
- Préparez 1 de passoire.
- C'est 1 de friteuse.
Votre poulet façon KFC est prêt à être dégusté. Plus besoin d'aller chez KFC pour en manger ! Vous pouvez vous régaler avec du poulet KFC fait maison quand vous voulez ! Ce qui est vraiment incroyable est que cette recette a été pendant longtemps un des secrets les mieux gardés de.
♨️ POULET FAÇON KFC ♨️ étape par étape
- Découpez les blancs de poulet en lanières ni trop épaisse ni trop fine. Dans un saladier moyen, mettez le poulet, la moutarde, le lait, 1 c à c de chaque épices & le sel. Mélangez, filmez le saladier et placez au frais 4h (au mieux préparez la veille). Après le temps de marinade, sortez la viande..
- Dans l'autre saladier de taille moyenne, versez de la farine généreusement. Dans le grand saladier, versez l'eau et préparez la passoire. Mettez quelques aiguillettes de poulet dans la farine, enrobez les, puis dans la passoire. Trempez la passoire dans le saladier contenant l'eau quelques secondes et retirez. Puis une 3e fois dans la farine..
- Répétez l'opération jusqu'à épuisement du poulet. Voici ce qu'on obtient !.
- Dans la friteuse placé sur feu moyen fort, versez généreusement de l'huile de friture et faites frire les aiguillettes de poulet. Si entre temps, les aiguillettes ont absorbé la farine, farinez les un petit coup avant de les jeter dans l'huile. Une fois bien dorée, retirez les de l'huile et placez dans une assiette recouverte de papier absorbant..
- Dégustez bien chaud accompagné de votre sauce préféré et de bonnes frites maison ! En prime, un petit aperçu de l'intérieur d'une aiguillette 😍.
Pour avoir une panure bien croustillante, passez les pilons de poulet dans la farine, puis dans le mélange oeuf/lait et de nouveau dans la farine. Préparer un délicieux poulet frit façon KFC c'est possible, alors ne perdez pas une seconde ! Voic en exclusivité MA recette de pulet croustillant, qui donne un résultat furieusemment ressemblant aux fameux pilons de poulet KFC. Couscous façon créole aux boulettes de boeuf. Chez KFC, le poulet, c'est sacré.
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