Recette: Savoureuses Quiche pommes de terre chorizo et mozzarella

Quiche pommes de terre chorizo et mozzarella.

Vous pouvez cuisiner Quiche pommes de terre chorizo et mozzarella using 9 ingrédients et 10 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Quiche pommes de terre chorizo et mozzarella

1. Vous avez besoin 1 de pâte feuilletée.
2. Préparez 1 de boule de mozzarella.
3. C'est 10 de tranche de chorizo doux ou fort selon les goûts.
4. Préparez 1 pot de crème fraîche.
5. C'est 2 de oeufs.
6. Vous avez besoin 6 de belles pommes de terre.
7. Préparez 1 de oignon.
8. C'est de Sel poivre thym persil.
9. Préparez 1 cuillère à café de miel.

Quiche pommes de terre chorizo et mozzarella instructions

1. Épluchez vos pommes de terre découpez les en lamelles et faites les cuire à l eau.
2. Épluchez votre oignon et faites le revenir avec un peu de beurre et de miel.
3. Lorsque vos pommes de terre sont cuites les faire revenir avec l oignon 2-3 minutes.
4. Dans un plat à tarte déposez votre pâte feuilletée et installez les tranches de chorizo dans le fond.
5. Déposez ensuite dessus les pommes de terre.
6. Dans un bol mélangez votre crème fraîche avec les œufs le sel et le poivre.
7. Repartissez la préparation sur le dessus de la quiche.
8. Découpez et déposez la mozzarella en morceaux sur le dessus. Saupoudrez de thym et de persil.
9. Mettez au four à 180 degrés pendant 25 à 30 mn.
10. A déguster avec une salade. Bon appétit.