Quiche sans pâte poireaux, courgettes, lardons, fêta. Dans une autre poêle faire cuire les lardons sans matière grasse. Incorporer le comté râpé puis le poireau et les lardons. Faire revenir les poireaux et les lardons dans une poêle.
Mélanger poireaux + lardons + jaunes + blancs. et mettre le tout dans un moule à manquer (ou moule à tarte). Coupez la courgette en petits dés, émincez le poireau. Cette recette de quiche sans pâte aux lardons va sans doute vous surprendre. Vous pouvez cuisiner Quiche sans pâte poireaux, courgettes, lardons, fêta using 7 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Quiche sans pâte poireaux, courgettes, lardons, fêta
- Préparez 3 de oeufs.
- Vous avez besoin 20 ml de crème de soja (ou autre végétal, lait, crème liquide).
- Préparez 1 de poireaux.
- C'est 1 de courgette (petite à moyenne).
- C'est 100 g de lardons.
- Vous avez besoin 60 g de feta.
- Vous avez besoin 1 de oignon.
Très simple à réaliser et ne demandant que peu de temps et d'ingrédients, elle vous garantit les mêmes plaisirs qu'avec une quiche traditionnelle sans les inconvénients de la pâte. Découvrez en détails toutes ses étapes de. Faites fondre les lardons dans une sauteuse sur feu doux sans matière grasse puis ajoutez l'oignon et enfin la courgette. Sur la même base j'ai aussi essayé en remplaçant les courgettes par des poireaux.
Quiche sans pâte poireaux, courgettes, lardons, fêta instructions
- Émincer les légumes, faire revenir les lardons dans une poêle (la mienne va ensuite au four, c'est très pratique) et les laisser "graisser" la poêle. Ajouter les oignons. Quand ils sont un peu colorés, ajouter poireaux et courgettes..
- Pendant que les légumes cuisent un peu, battez les œufs en omelette. Quand le mélange devient bien mousseux et léger, ajouter la crème et continuer à battre..
- Quand les légumes ont commencé à prendre un peu de couleur et qu'ils ont commencé à réduire, coupez le feu. Attendre le dernier moment pour ajouter la fêta coupée en petits dés..
- Quand les œufs/ crème font une jolie mousse, répartissez le mélange sur les légumes. La poêle ou votre plat pour aller au four doit avoir des bords hauts. Si vous utilisez un plat autre que celui avec lequel vous avez cuit les légumes, beurrez-le ou huilez-le avant de transférer vos légumes dedans..
- Mettre au four préchauffé à 180° pendant environ 30 mn (chaleur tournante)..
- Bon appétit !.
Quiche sans oeuf et sans pâte aux poireaux et pommes de terre. Quiche sans pâte Courgette, Carotte et Curry. Retrouvez devant les caméras d'un Expert aux Fourneaux, Christelle Fagon, diététicienne. Spécialement pour vous, elle vous dévoile une recette originale et. La quiche sans pâte est un type de quiche lorraine.
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