Recette: Appétissant Quiche Lorraine

Quiche Lorraine. A homemade Quiche Lorraine is one of those things reserved for special occasions that puts store bought to shame. Surprise yourself with how easy it is to make a homemade quiche crust. Quiche Lorraine with a buttery crust and a tender filling with our favorite food group - bacon!

A minor character in Bloom County. Classic Quiche Lorraine with a savory egg custard, bacon, and cheese filling in flaky pie crust. This quiche lorraine recipe is your ticket to recreating this classic and delicious dish. Vous pouvez cuisiner Quiche Lorraine using 10 ingrédients et 9 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Quiche Lorraine

1. Vous avez besoin 200 g de pâte brisée.
2. Vous avez besoin 200 g de lardons ou dès de jambon.
3. Vous avez besoin 30 g de beurre.
4. Préparez 3 de œufs.
5. Préparez 20 cl de crème fraîche.
6. C'est 20 cl de lait.
7. C'est de Muscade.
8. Vous avez besoin de Sel.
9. C'est de Gruyère.
10. Préparez de Poivre.

With bacon and gruyère cheese, what's not to love? Quiche Lorraine - buttery crust, filled with bacon, cheese and topped with a creamy custard, is a great dish to serve for breakfast or lunch or as an. This quiche freezes beautifully for up to three months. All other quiches will fail in comparison to this Quiche Lorraine from Delish.com.

Quiche Lorraine étape par étape

1. Préchauffez le four à 180 degrés.
2. Étaler la pâte dans un moule et la piquer à la fourchette.
3. Faire rissoler les lardons à la poêle.
4. Battre les œufs, la crème fraîche et le lait.
5. Ajouter les lardons sur la pâte ou les dés de jambon.
6. Assaisonner de sel, poivre et muscade.
7. Verser la préparation sur la pate.
8. Parsemer de gruyère ou de parmesan.
9. Cuire 45 à 50min.

Cheese is essential for Quiche Lorraine. We like to use Gruyère, but a good shredded Swiss. Quiche Lorraine has been adapted over the years from a humble custard and bacon pie to the substantial cheese, bacon, and egg creation that it is known for today. Quiche Lorraine gets its name from the Lorraine region in France. Traditionally, it's made with a classic quiche custard of eggs and cream and filled with pork lardons.