Comment Préparer Parfait Soupe de crevettes au lait de coco à l'asiatique

Soupe de crevettes au lait de coco à l'asiatique.

Vous pouvez cuisiner Soupe de crevettes au lait de coco à l'asiatique using 13 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Soupe de crevettes au lait de coco à l'asiatique

1. Préparez 2 cuillères à soupe de d'huile d'olive.
2. C'est 2 de piments de Cayenne.
3. Préparez 1 gousse de d'ail, haché finement.
4. C'est 1/2 de oignon, haché.
5. Préparez 400 g de crevettes cuits.
6. Préparez 10 cl de vin blanc.
7. Préparez 2 de tomates, coupés en peti dés.
8. Préparez 20 cl de lait de coco.
9. Préparez 18 cl de d'eau.
10. C'est 1 cuillère à soupe de sauce de poisson.
11. Préparez de Sel et poivre.
12. C'est 1 cuillère à soupe de jus de citron.
13. Vous avez besoin de Quelques branches de coriandre.

Soupe de crevettes au lait de coco à l'asiatique étape par étape

1. Dans une casserole, faites-y chauffer l'huile d'olive et ajoutez les piments de Cayenne. Ajoutez l'ail et l'oignon et faites-les revenir..
2. Ajoutez les crevettes et versez le vin. Ajoutez les tomates..
3. Ajoutez le lait de coco et l'eau. Ajoutez la sauce de poisson et mélangez doucement. Couvrez et laissez mijoter 15 min sur feu doux..
4. Ajoutez le jus de citron. Salez et poivrez. Ajoutez les poivrons et mélangez..
5. Parsemez de coriandre. Servez avec du riz. Bon appétit!.