Verrine crevette-mangue-avocat. Verrine des Îles (crevettes et mangue). Brochette de crevettes à la mangue. Partager à mes amis. la recette verrine avocat-crevette-mangue à la coriandre.
Couper en cubes mangue et avocats ; les crevettes en petits morceaux. Montage : une couche de mangue mélangée à des peluches de coriandre. Découvrez la succulente recette des Verrines de crevette et mangue à l'indienne, pour une évasion gustative assurée. Vous pouvez cuisiner Verrine crevette-mangue-avocat using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Verrine crevette-mangue-avocat
- C'est 8 de grosse crevettes.
- Préparez 1 de petite mangue.
- C'est 2 de avocats.
- Vous avez besoin 1 de chèvre frais.
- Vous avez besoin 1 de demi citron.
- C'est de Sel, poivre.
Déposer l'émulsion d'avocat à la poche ou au siphon. Elle est belle et fait voyager à peu de frais. Elle nous éloigne de l'hiver et illumine notre table. Mais assurez-vous de la réaliser quand vous avez en mains des produits de qualité.
Verrine crevette-mangue-avocat étape par étape
- Couper les crevettes et conserver 4 queues de crevette pr la fin. Le reste, le decouper finement et les mettre au fond des verrines.
- Couper la mangue en tout petits dés et les rajouter dans la verrine..
- Ecraser les deux avocats et le melanger avec le chevre frais, le jus de citron le sel et le poivre jusqu’à obtenir une purée et l’ajouter dans la verrine..
- Mettre la queue de crevette et réserver au frais. Régalez vous.
Verrines d'avocat et saumon fumé, Verrine à la mangue crevette et avocat, Verrines apéritif : crème d'avocat et crevettes. Verrine à la mangue crevette et crème d'avocat pour un apéritif festif L'apéritif ce n'est pas seulement des chips, du saucisson, du paté ou de la charcuterie. Monter dans des verrines en alternant la mousse d'avocat, des brisures de craquelin ou de croûtons et des cubes de mangue. Ajouter des crevettes cuites décongelées si désiré. Dans chacune des verrines, dépose au fond le saumon mariné puis ajoute une couche d'avocat en petits dés.
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