Quiche Jambon-Bacon.
Vous pouvez avoir Quiche Jambon-Bacon using 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Quiche Jambon-Bacon
- Préparez 1 de pâte feuilletée ou brisée.
- Vous avez besoin 5 de oeufs.
- Préparez 40 cl de crème fraîche légère à 15%.
- Vous avez besoin 200 gr de dés de jambon.
- Vous avez besoin 100 gr de bacon allumettes.
- C'est de Sel poivre.
- Vous avez besoin de Gruyère râpé.
- Vous avez besoin de Moutarde.
Quiche Jambon-Bacon étape par étape
- Prechauffez le four à 200°.
- Étalez la pâte dans un plat à tarte et piqueź la. Puis la passer au grill quelques minutes..
- Pendant ce temps, battez les oeufs avec la crème + sel et poivre.
- Sortir la pâte et l'enduire d'une fine couche de moutarde..
- Étalez les dés de jambon et les allumettes de bacon sur toute la pâte. Versez les oeufs-crème fraîche. Saupoudrez de gruyère râpé et enfournez env 30mn. Se mange aussi bien chaud que froid..
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