Saturday, June 27, 2020

Recette: Savoureux Quiche épinard et ricotta

Quiche épinard et ricotta. Laissez -les ensuite refroidir dans une passoire afin d'éliminer le reste d'eau puis hachez-les grossièrement. Ajoutez-y les épinards et la ricotta. Salez, poivrez et incorporez ensuite la noix de muscade.

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Ingrédients de Quiche épinard et ricotta

  1. Vous avez besoin 1 de pâte brisée.
  2. Vous avez besoin 500 gr de d’épinards.
  3. C'est de Quelques tranches de jambon de parme.
  4. C'est 250 gr de Ricotta.
  5. Préparez 3 de œufs.
  6. C'est 1 de tomate.
  7. C'est de De la mozzarella.

Astuces et conseils pour Quiche aux épinards et à la ricotta. Remplacez le parmesan par du Grano Padano, moins cher. Cassez les œufs dans le bol puis ajoutez-les avec la ricotta et la crème liquide. Ajoutez la crème, les épinards et la ricotta.

Quiche épinard et ricotta étape par étape

  1. Cuire les épinards dans un peu d’huile d’olive.
  2. Égoutter légèrement l’excédent d’eau dégagé par la cuisson des épinards.
  3. Ajouter les morceaux de jambon de parme, la Ricotta, les œufs. Mélanger bien le tout. Poivrer.
  4. Entre-temps précuire la pâte brisée 5 min au four..
  5. Verser ensuite le mélange sur la pâte brisée. Ajouter la tomate coupée en rondelles ainsi que de la mozzarella râpée.
  6. Enfourner 1/2h! Bon appétit!.

Faite revenir vos branches d'épinard sale et poivré. En dehors du feu ajouter la ricotta. Étalez votre pâte dans un plat. Y déposer la préparation épinard ricotta. L'association épinards ricotta fonctionnent très bien et vous allez vous régaler avec cette recette facile de tarte salée. Je ne vous ferai pas l'article sur l'association Ricotta / épinards, elle marche super bien et puis c'est tout, que ce soit pour les lasagnes, les raviolis ou encore comme ici dans une tarte.

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