Comment Cuire Délicieux Crevettes tigrées entières à la sauce de curry rouge

Crevettes tigrées entières à la sauce de curry rouge.

Vous pouvez avoir Crevettes tigrées entières à la sauce de curry rouge using 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Crevettes tigrées entières à la sauce de curry rouge

1. Préparez 12 de crevettes tigrées non décortiquées, mais fendues dorsales.
2. Vous avez besoin 1 de cuillère et demi à soupe de pâte de curry rouge.
3. Préparez 25 cl de lait de coco.
4. Vous avez besoin 2 de à 3 tranches de gingembre frais.
5. Préparez 1 cuillère à soupe de d'huile d'arachide.
6. Vous avez besoin de Sel.
7. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de petits pois surgelés.
8. C'est 1 de carotte moyenne.
9. Vous avez besoin 2 de gros champignons de Paris.
10. C'est de Garniture :1 feuille de salade, tranches de tomate,concombre etc.

Crevettes tigrées entières à la sauce de curry rouge instructions

1. Faites chauffer l'huile sur feu au maximum et saisir les crevettes avec le gingembre, puis les réserver à part en laissant l'huile de cuisson..
2. Verser alors, le lait de coco et la pâte de curry rouge et porter à ébullition, puis alors, on peut réduire le feu de moitié..
3. Quand la pâte est bien diluée, ajoutez les petits pois et la carotte coupée en dés et les champignons coupés en tranches et les crevettes. Salé si c'est indispensable..
4. Sur assiette, mettez la garniture, puis verser les crevettes avec ses légumes et un peu de sauce de curry. Accompagner de riz nature.